Las frutas son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra. Son esenciales para una alimentación saludable y pueden contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, ciertos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas.
Algunas frutas se consumen frescas, mientras que otras se cocinan o se emplean en la elaboración de jugos, mermeladas u otros productos alimenticios.
Sin embargo, hay una fruta en particular que puede prevenir infartos y reducir el colesterol, pero ¿cuál es esta fruta? Aquí te lo contamos.
La fruta que previene infartos, reduce el colesterol y evita la diabetes
De acuerdo con la Universidad de Harvard, la manzana, conocida científicamente como Malus domestica y originaria de Asia Central, ha formado parte de la dieta humana durante miles de años. Se cultivó por primera vez en una región que se extiende desde el Cáucaso hasta el oeste de China hace más de 4,000 años.
La manzana ha sido objeto de numerosos estudios científicos que resaltan sus beneficios para la salud, especialmente para el corazón.
Beneficios de la manzana según la investigación de Harvard
Según investigaciones de Harvard, el consumo regular de manzanas está asociado con una reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Este efecto protector se debe principalmente a los antioxidantes presentes en la cáscara de la manzana, incluyendo los polifenoles y la vitamina C.
Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo, reducir la inflamación y mejorar la salud de los vasos sanguíneos, disminuyendo así el riesgo de formación de placas arteriales y coágulos sanguíneos.
Cómo aprovechar los beneficios de la manzana
Para maximizar los beneficios de la manzana, los expertos recomiendan incluirla en una dieta equilibrada y variada. Puede disfrutarse cruda como un snack, añadirse a ensaladas, cocinarse en compota o usarse en postres saludables. Es importante consumirla con la piel, ya que ahí se concentran la mayoría de sus antioxidantes y nutrientes.
La manzana no solo es deliciosa, sino que también puede ser una aliada poderosa para nuestra salud cardiovascular. ¡Incorpora más manzanas en tu dieta y aprovecha sus increíbles beneficios!
